e-banner - ΕΣΠΑ Επιχειρησιακού Προγράμματος Πελοπόννησος 2014-2020
MENOY

MENOY

Ελληνική και μεσογειακή κουζίνα στο πιάτο σας. Η γαστρονομία του Εστιατορίου Στούπα φέρει την υπογραφή του Γιάννη Μπαξεβάνη.

ΜΕΝΟΥ ↓
Σαλάτες
Χωριάτικη
0
με κάπαρη και κρίταμο Μάνης
Σαλάτα Στούπα
0
με ρόκα σπανάκι και ψητό κατσικίσιο τυρί παλαιωμένο στην στάχτη, σύγκλινο, φουντούκι και βινεγκρέτ πορτοκαλιού
Σαλάτα ρόκα
0
με ανθότυρο, σορμπέ λεμόνι, καταΐφι και φράουλες
Σαλάτα θαλασσινών
0
πάνω σε βλήτα και λευκό αφράτο ταραμά
Σαλάτα σπανάκι
0
με ψητό κοτοπουλο, βινεγκρετ γιαουρτιού, ντομάτα, κρεμμυδάκι, δυόσμο
Κάτι από θάλασσα
*Χταπόδι σχάρας
0
με αρωματικους σπόρους, αφρο κόκκινης πιπεριας και φαβα
Λαυράκι γεμιστό
0
με αρωματικά χόρτα
*Καλαμάρια τηγανητά
0
πανω σε γλυκόξινη μελιτζανοσαλάτα και κρίταμο Μάνης
Σαρδέλα στον ξυλόφουρνο
0
σε χαρουποψωμο με χόρτα και μαύρο ταραμά
Ψάρι σχάρας
0
με λαδολέμονο και χόρτα

(*) Τα προϊόντα με αστερίσκο είναι κατεψυγμένα

Κυρίως πιάτα
Κόκκορας με χυλοπίτες
0
Μουσακάς μανιταριών
0
Μουσακάς
0
με μελιτζάνα, κιμά από αρνί και μοσχάρι
Αρνάκι σιγομαγειρεμένο στον ξυλόφουρνο
0
με πουρέ καπνιστής μελιτζάνας και πατάτας και ξύγαλο
Κοτόπουλο γεμιστό
0
με καραμελωμένα κρεμμύδια, καρύδια ,σταφίδες, με πουρέ σελινόριζας και σάλτσα μανιταριών
Μαύρες ταλιατέλες
0
με αυγοταραχο, μύδια, ντομάτα ψητή και κρέμα θαλασσινών
Κατσίκι μπολονέζ
0
με μακαρούνες και κρέμα γραβιέρας
Γιουβετσάκι φίνο
0
με διάφορα θαλασσινά
Ανάποδο τυλιχτό ψαρονέφρι
0
πάνω σε δροσερή σάλτσα πορτοκαλιού, το μέσα έξω: το κρέας τυλίγει την πίτα και τα αρωματικά
Μοσχαρίσιο μπιφτέκι στη σχάρα
0
με ψητή ντομάτα και οφτή πατάτα συνοδευόμενο με τυροκαυτερή
Σπαλομπριζόλα χοιρινή 700gr
0
με οφτή πατάτα, κόκκινο τζατζίκι, ψητή πιπεριά, ντομάτα και σάλτσα μαυροδάφνης
Σουβλάκι κοτόπουλο
0
με πίτα τζατζίκι, ψητή ντομάτα, πιπεριά και κρεμμύδι
Μοσχαρίσιο διάφραγμα
0
με αρωματικό βούτυρο παστουρμά πάνω σε δροσερό σπανάκι με βινεγκρέτ αντζούγιας
Γλυκά
Μπακλαβάς του σεφ Μπαξεβάνη
0
με αποξηραμένα φρούτα χωρίς σιρόπι με τραγανό φύλλο και παγωτό
Γαλακτομπούρεκο
0
με πρόβειο γάλα στον ξυλόφουρνο (με βάση την διαθεσιμότητα)
Σούπα σοκολάτα
0
με παγωμένη μους σοκολάτα, δικό μας σορμπέ φράουλας και χαρουπόσκονη
Γιαούρτι
0
με την τσίπα του με καρύδια και μέλι
Ρυζόγαλο
0
με καραμελωμένο ανανά, παγωτό καραμέλας και αφρό μυζήθρας
Λεμόνι
0
Γαλατόπιτα
0
Παγωτά ημέρας
0
Ποτά

Στο μενού μας συμπεριλαμβάνουμε τα δημοφιλέστερα ποτά για να συνοδεύσετε το γεύμα σας

  • Αναψυκτικά
  • Μπύρες
  • Ούζα
  • Τσίπουρα
  • Ροφήματα
  • Cocktails